Składniki
- 1/3 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka wody
- 1/3 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego w wersji wegańskiej)
DO PODANIA
- brązowy cukier do posypania
- świeży sok z pomarańczy (2 łyżki na porcję)
- mango pokrojone w kostkę (1/4 owocu na porcję)
- marakuja (1/2 owocu na porcję)
Przygotowanie
- Płatki owsiane zalać wodą i ustawić na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia (bez mieszania). Zmniejszyć ogień do minimum i gotować jeszcze przez kilka minut, co jakiś czas mieszając.
- Płatki zdjąć z gazu, dodać mleko i wymieszać. Tak przygotowaną owsiankę nalać do talerzy, każdą porcję posypać brązowym cukrem i skropić sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Na wierzch ułożyć kawałki mango i pół wydrążonego owoca marakui.
Przepis: www.kwestiasmaku.com/