SKŁADNIKI
2 PORCJE
- 4 kromki chleba pumpernikiel lub chleba żytniego
- 2 jajka ugotowane na twardo
- szczypiorek (najlepiej cienki)
- śmietankowy serek kremowy
- 4 plasterki wędzonego łososia
- opcjonalnie: kawior, cytryna
PRZYGOTOWANIE
- Ugotowane jajka pokroić na plasterki. Szczypiorek posiekać. Chleb posmarować serkiem śmietankowym, położyć posmarowaną stroną na szczypiorku, lekko dociskając.
- Dodać plasterki łososia wędzonego i jajka. Doprawić solą morską do smaku i świeżo zmielonym czarnym pierzem. Można podawać z cząstką cytryny, opcjonalnie udekorować kawiorem
Przepis: www.kwestiasmaku.pl