Sałatka szpinakowa

7 grudnia 2016 8:09 Opublikowane przez Zostaw swój komentarz

Składniki:

  • 1 duży pęczek szpinaku
  • ½ pęczka szczypiorku
  • ½ czerwonej papryki
  • ½ opakowania tofu, ok. 100 g
  • 3 łyżki majonezu sojowego
  • Przyprawy: sól i pieprz do smaku

 

Przygotowanie

– Szpinak umyć i poszatkować.

– Szczypiorek pokroić i dodać do szpinaku.

– Paprykę pokroić w drobna kostkę i dodać do szpinaku.

– Tofu ugnieść widelcem albo zmiksować na jednolitą masę  w robocie kuchennym i dodać wraz z majonezem do sałatki. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Przepis: http://zdrowienatalerzu.pl/

 




Dodaj komentarz