Artykuły, których autorem jest: Anna Soliwoda

Sałatka pomidorowa z avocado

6 grudnia 2016 17:26 Opublikowane przez Zostaw swój komentarz

Składniki: – 2 pomidory – 1 avocado (najlepiej odmiana Haas) – roszponka – 1 łyżka musztardy francuskiej – 1 łyżka oleju rzepakowego – 1 łyżka cytryny – 1 łyżka miodu – sól i pieprz – szczypiorek Przygotowanie: – Pomidory i avokado pokroić w kostkę. Szczypiorek drobno posiekać. Całość wymieszać. – W szklance wymieszać olej, musztardę,... Więcej...


Szaszłyki

6 grudnia 2016 17:12 Opublikowane przez Zostaw swój komentarz

Składniki: 250 g rostbefu 2 piersi kurczaka 1 cukinia 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 2 czerwone cebule 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki miodu sól i pieprz do smaku długie gałązki rozmarynu bądź szpikulce Przygotowanie: – Warzywa i mięso umyć i osuszyć. – W małej miseczce wymieszać oliwę, miód i sól... Więcej...


Koktalj z pomarańczą

6 grudnia 2016 15:42 Opublikowane przez Zostaw swój komentarz

Składniki – 1 pomarańcza – 250 ml jogurtu naturalnego – 1/2 banana – 2 daktyle – skórka z pomarańczy Przygotowanie – Pomarańcze umyj i obierz. Zmiksuj obrana część – Dodaj jogurt, banan, i daktyle i ponownie wszystko zmiksuj – Na koniec zetrzyj skórkę z obranej pomarańczy Przepis: http://kingaparuzel.pl/


Naleśniki gryczane

6 grudnia 2016 14:46 Opublikowane przez Zostaw swój komentarz

Składniki na naleśniki: – 2 szklanki mleka – 2 jajka – 1 łyżka cukru trzcinowego lub cukru z palmy kokosowej – 1 łyżka oliwy z oliwek – ½ szklanki mąki gryczanej – ½ szklanki mąki pszennej razowej – szczypta soli morskiej Przygotowanie: – Mleko, jajka, cukier, oliwę i sól wymieszać – Mąkę gryczaną i pszenną... Więcej...


Czekoladowy chleb z cukinii

6 grudnia 2016 14:40 Opublikowane przez Zostaw swój komentarz

Składniki: 1 ¾ szklanki  mąki gryczanej 1/3 szklanki kakao 1½ łyżeczki łuski psyllium (babka płesznik) lub mielonego siemienia lnianego 1½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki soli morskiej  ¾ szklanki cukru trzcinowego ¼ szklanki drobno posiekanej gorzkiej czekolady 70% 2 jajka ¼ szklanki mleka ½ szklanki oleju rzepakowego 2 szklanki startej cukinii (1 średnia cukinia) 1... Więcej...


Kasza owsiana na słodko

6 grudnia 2016 14:31 Opublikowane przez Zostaw swój komentarz

Składniki: ½ szklanki kaszy owsianej 1½ szklanki mleka kokosowego 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka syropu klonowego szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżki płatków migdałów 2 łyżki płatków kokosa 2 łyżki żurawiny dowolny świeży owoc (u mnie melon) Przygotowanie: – Na suchej patelni podprażyć płatki migdałów i kokosa aż nabiorą złotego koloru. – Kaszę... Więcej...


Sałatka z roszponką i jajkiem w koszulce

6 grudnia 2016 14:27 Opublikowane przez Zostaw swój komentarz

Składniki – 1 jajko – 1 łyżka białego octu winnego – garść roszponki – garść listków kolendry – 1 łyżka oleju rzepakowego – 1 łyżka musztardy francuskiej – 1 łyżka soku z cytryny – 1 łyżka zielonej cebulki – sól i pieprz Przygotowanie – W rondelku zagotuj wodę z 1 łyżką białego octu winnego – Na talerzu wyłóż umytą roszponkę i liście kolendry oraz posiekana zielona... Więcej...


Sałatka z czarnej soczewicy

6 grudnia 2016 14:17 Opublikowane przez Zostaw swój komentarz

Składniki: 200 g czarnej soczewicy beluga 1 brokuł 200 g pomidorków koktajlowych garść słonecznika łuskanego garść pestek dyni starty ser Pecorino 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka musztardy ostrej sól i pieprz świeży szczypiorek Przygotowanie: – Do gotującej się wody wsypać 180 g soczewicy (uprzednio namoczonej). Gotować ok. 40 min.... Więcej...


Sernik waniliowy z wiśnią

6 grudnia 2016 13:28 Opublikowane przez Zostaw swój komentarz

  Składniki Masa serowa – 1 kg sera twarogowego półtłustego zmielonego trzykrotnie lub twarogu na serniki – 250 g cukru brzozowego (ksylitolu) – 3 łyżki mąki ziemniaczanej – 5 jajek – 3 łyżeczki ekstraktu z wanilii – opcjonalnie:1 op. cukru z prawdziwa wanilią Wierzch – 250 g jogurtu greckiego – 3 łyżki ksylitolu Dodatki –... Więcej...


Kotlety z kalafiorem

6 grudnia 2016 13:14 Opublikowane przez Zostaw swój komentarz

    Składniki na 3 porcje (ok. 10 kotlecików) Kalafior – średnia sztuka (ok. 800 g) Jajo – sztuka Mąka kukurydziana – 2 łyżki Kasza manna – 2 – 4 łyżki Koperek posiekany Przyprawy: sól, pieprz Przygotowanie Kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Ostudzonego kalafiora miksujemy za pomocą blenedera – dodajemy... Więcej...